Los 5 mejores rollos de K-Sushi

La combinación de la comida japonesa y el sabor mexicano, hacen que la experiencia culinaria en K-Sushi sea un deleite.

Este restaurante en León tiene ya 18 años innovando platillos, sabores, y conservando la calidad y la frescura desde el primer día.

Christian León Aguirre, director general, recibió al equipo de Kokó México en la sucursal de la plaza Puerta Bajío, para celebrar el Día Internacional del Sushi (18 de junio).

“El sushi representa una experiencia que va más allá de solo comer. El sushi es un arte, tradición y conexión. Cada rollo es una forma de compartir momentos, sabores únicos y sensaciones con las personas que más quieres”, platicó Christian León, un apasionado del sushi.

La recomendación de la casa fueron los 5 rollos más populares: Oruga Roll, El Innombrable, Tempura Roll, Kangrenizado, Gallokura y los postres Banana Roll y el Tempura Helado.

En la sucursal de Puerta Bajío se encuentra el chef Ricardo, licenciado en gastronomía, quien es el cocinero de los platos fríos en K Sushi.

“En Japón el sushi solo lo preparaban los hombres”

Ricardo nos contó que una de las tradiciones de hace años en Japón era que el sushi únicamente lo podían hacer hombres, y nos cuenta que se creía que el PH de las mujeres podía alterar el sabor del arroz y le podría dar un toque más avinagrado. “Actualmente ha cambiado esta creencia y yo tengo muchas compañeras que hacen sushi y el sabor es el mimso, no hay algún cambio”.

En estás casi dos décadas de servicio, K-Sushi ha logrado consolidarse con cinco sucursales en León, esto gracias a su constante innovación en platillos, promociones y su amplia variedad de platillos.