Cocinar como mexicana y aprender los ingredientes tradicionales de Méxicos, es posible en un curso de alta calidad impartido en la Universidad Iberoamericana plantel León.
Los cursos son presenciales y están abiertos al público en general aunque no sean universitarios.
La variedad de sabores tradicionales en la vida común de los mexicanos, se aprenden en este curso dirigido a los amantes de la cocina mexicana, ya sean nacionales o extranjeros.
La gastronomìa mexicana tiene diferentes platillos clásicos de acuerdo a las diferentes regiones del país, y la chef Anabel Ruiz Mayagoitia, con más de 10 años de experiencia, mostrará su talento a los alumnos de este curso.
La chef Ananel Ruiz es maestra en la Ibero y formó parte del comité organizador de la cumbre gastronómica Madrid Fusión (España). La Universidad Iberoamericana León es una institución de educación superior de inspiración cristiana confiada a la Compañía de Jesús, cuenta con el respaldo de casi 44 años de experiencia educativa en la región.
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