Por Kokó México Reconocido por ofrecer una variedad de platillos del mar inspirados en la cocina sinaloense, el restaurant Lindo Sinaloa se ha ganado la confianza de la comunidad japonesa que vive …
Guanajuato mete su cuchara en la cocina japonesa
Por Patricia Robles Guanajuato se ha consolidado como un estado clave en la exportación de alimentos hacia Japón gracias a la calidad de sus productos agrícolas y agroindustriales. Actualmente, una…
Llega a León La Pastería
Por Kokó México Una tradición culinaria italiana llegó a León. En el evento inaugural, se reunieron a diferentes personalidades del mundo empresarial, amantes de la gastronomía, creadores de conten…
El brócoli de Villagrán se exporta a Japón
Por Kokó México Productos guanajuatenses como la carne de cerdo y el brócoli, se exportan a Japón. Las empresas CICABA y Expor San Antonio son las que han cumplido con los altos estándares de calid…
¡Sigue la fiesta del vino con las tradicionales vendimias!
Con la llegada del verano, llega también la fiesta de la cosecha de la uva en Guanajuato, con las tradicionales vendimias en los viñedos del estado Por Magdalena Méndez Con la llegada del verano, e…
Dolores Hidalgo es el mejor lugar para gritar: “¡Viva México!”
Por Kokó México Cada año, la noche del 15 de septiembre, el pueblo de Dolores Hidalgo conmemora uno de los eventos más significativos en la historia de México: el Grito de Independencia. Esta peque…
¡Llega la fiesta del vino a Guanajuato!
Inician las fiestas del vino y la uva en el estado, para celebrar los inicios de la cosecha de uvas. Por magdalena Méndez Del 5 al 9 de junio, en Guanajuato se celebrará la Semana del Vino 2024, qu…
Banquetes Portugalia
Especializados en servicios empresariales Por Kokó México Su gusto por la cocina, su curiosidad para aprender cosas nuevas y su dedicación, la han colocado como una de las empresarias más consolida…
Conoce Gastro Academy, la nueva opción para la excelencia en Guanajuato
Tras 4 años de esfuerzo, Gastro Academy ha abierto sus puertas en Guanajuato, ofreciendo una opción innovadora y actual para los profesionales de la gastronomía en el estado. Los chefs y socios, Fe…
La guacamaya un platillo típico de León
Las tortas son un platillo mexicano muy popular. Pero las tortas de León son especiales, coloridas y originales. Se les llama “guacamayas”. Suelen comerse como botana o entre comidas. Las “guacamay…