El poder del jitomate

El jitomate es un ingrediente indispensable en las cocinas mexicanas. Se usa para preparar salsas, pero también es necesario para darle sabor y color a muchos platillos tradicionales de nuestro paí…

Arroz japonés y arroz mexicano

El arroz es fundamental en la gastronomía japonesa y en México, es el segundo cereal que más se consume después del maíz. En ambas cocinas se preparan deliciosos platillos, postres y bebidas a base…