Las tortas mexicanas son más que una comida callejera, económica y fácil de preparar. Las tortas son un alimento que la mayoría de los mexicanos saboreamos con mucho gusto. Por Larissa Torres Dura…
Bolillo: presente en la comida mexicana
El bolillo es un pan muy popular en México. Es indispensable para preparar las tradicionales tortas mexicanas, algunos postres y hasta se usa como ingrediente del tradicional mole poblano. Por Lar…
Sobreviven a la pandemia comiendo nopales del cerro
La pandemia ha sido dura. Esta tragedia mundial sacudió a la humanidad entera y cada persona tiene su propia historia. Por Kokó México En México, hay más de 52 millones de pobres, según los datos o…
Frascati es un restaurante seguro contra el Covid
Autoridades de salud en México entregaron una certificación a este restaurante por cumplir con las normas sanitarias requeridas para disminuir la posibilidad de contagios por el coronavirus
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Lima-Limón: Conoce las diferencias
Por Larissa Torres Estos frutos suelen ser muy parecidos físicamente por su forma y textura que pueden llegar a confundirse fácilmente. ¿Te ha pasado? Te decimos sus principales características par…
El camote, un alimento popular en México y Japón
Por René Fúnez El camote es uno de los productos que más se consume en Japón. Mantiene un lugar especial en la comida japonesa, porque en el siglo XVIII hubo muy malas cosechas de arroz y el camote…
El té preferido en época navideña
El ponche es una bebida tradicional de las fiestas navideñas en México. Es un té muy nutritivo porque está hecho de frutas de la temporada. Regularmente se toma caliente para disminuir el frío en l…
“Nanami”: lo mejor del mar para japoneses
Por Kokó México Expertos en deleitar el paladar mexicano, el restaurant “Nanami” presenta su nueva carta dedicada totalmente a los comensales japoneses con platillos tradicionales como ramen, onigi…
Saborea el rojo brillante de la granada
En septiembre, mes de la patria en México, la granada se convierte en la protagonista de uno de los platillos más representativos de esta temporada; los chiles en nogada. Por Kokó México La granad…
Rescatan comida prehispánica
El restaurante Aromas presenta el Festival Gastronómico Prehispánico que se llevará a cabo del 11 de Julio al 31 de Agosto Por Karina Solórzano Exótica y ceremonial. Así es la comida que consumìan …