Existe una tradición en México que encanta a los niños. Se trata de la llegada de los Reyes Magos, tres personajes que se dedican a dar regalos y juguetes a los niños que se portan bien. Es una tra…
La estudiantina canta en japonés
Por Kokó México Como parte de un intercambio cultural entre Hiroshima y Guanajuato, músicos de la estudiantina (clásico grupo musical de la capital del estado), viajaron a Japón para participar en …
El té preferido en época navideña
El ponche es una bebida tradicional de las fiestas navideñas en México. Es un té muy nutritivo porque está hecho de frutas de la temporada. Regularmente se toma caliente para disminuir el frío en l…
¿Qué es la ‘chía’?
Es una exótica semilla mexicana que hoy día se consume principalmente en el agua sabor limón y cualquier ensalada Por Luis M. López Antes de la conquista de América (1492) la chía era un alimento b…
Los tacos alimentan a México
Los mexicanos amamos comer tacos. Ir a la taquería es un pretexto para convivir. Vamos a comer tacos en familia, en pareja o con los amigos. Comemos tacos cualquier día de la semana. Hay tacos para…
Serenata: amor muy mexicano
El 14 de Febrero se festeja el Día del Amor y la Amistad, y muchos mexicanos acostumbran llevar serenata a sus novias, esposas o a la chica a quien quieren conquistar. Aquí te explicamos sobre esta…
Huevos de hormiga, platillo exótico de Guanajuato
Por Pablo César Carrillo En San Felipe, Guanajuato, hay un platillo delicioso y exótico que debes probar: huevos de hormiga. Se les conoce como escamoles. Un taco de huevos de hormiga cuesta 70 pes…