グアナフアト州にある食品業界の企業が、アジア最大の食品フェア「FOODEX」に参加。日本との商業関係は、グアナファト州貿易振興調整機関（COFOCE）、経済省、農産省の支援を受けて強化されている。 FOODEXはアジアで最も重要な食品・飲料の展示会であり、グアナフアトの企業は新たな市場にアクセスし、ビジネスチャンスを得るために出展します。 卸売業者、小売業者、スーパーマーケット関係者、ケータリング業者、飲料の輸入業者、レストランなどアジア地域から多くの国際的なバイヤーが参加する予定で、同州の生産者はこの機会にビジネスの拡大を目指します。 このイベントには、70カ国以上が参加し、8,000人以上の来場者が見込まれ、2,500社の業界リーダーが出展し、76,000人以上の専門バイヤーが集まります。 FOODEXは、3月11日から14日まで東京で開催されます。 参加企業はグアナフアト州パビリオン内で展示スペースが設けられ、スペイン語と日本語の通訳がサポートします。また、農産品セクターの担当者による支援やアドバイスも提供されます。 参加の主な目的は、同州のブランドと製品を日本市場に定着させ、食品業界のビジネスチャンスを拡大することです。 COFOCEは、参加企業に対し、イベント参加前、参加期間中の支援、コンサルティング、アドバイザリーサービスを提供します。 COFOCEから提供される支援内容は、ブランド戦略、認証取得、商業機会の創出、マーケティング支援など多岐にわたります。 グアナフアト州政府は、COFOCEを通じて、今後も包括的な輸出プロジェクトや、地域の経済と繁栄を継続的に成長させるための取り組みを続けていきます。 2024年1月から11月までの対日本輸出 グアナフアト州は、州内の176の企業と18の市町村から9600万ドルの対日輸出を記録。 生鮮食品は、アバソロ、レオン、コルタサル、セラヤ、イラプアトの各市町村から日本へ輸出。 冷凍食品では、以下の産地に注目：コルタサル、イラプアト、ビジャグラン、サン・フランシスコ・デル・リンコン。 畜産物は、ペンハモとレオンから輸出。 加工食品は、コルタサルとサン・ミゲル・デ・アジェンデから輸出。 日本に進出するグアナファト州企業

近年、化粧品業界は着実に成長し、美容・パーソナルケア製品市場の中でも将来性の高い産業として位置づけられています。 フランス、韓国、日本の化粧品は、メキシコ市場にも力強く進出しています。 特に日本の化粧品の普及が促進されており、日本貿易振興機構（JETRO）は、メキシコシティでの商業交流イベントを開催し、新たなブランドの新出を支援しています。こうした活動は両国間の関係強化に寄与し、新たなビジネスチャンスを生み出しています。 日本の化粧品ブランドで、メキシコ市場への先駆けとなったのは資生堂で、1950年代後半に現地での事業を開始しました。最近では、エヴィドンス ドゥ ボーテ（EviDenS de Beauté）という高級化粧品ブランドが注目を集めています。このブランドは、日本の精緻さとフランスの優雅さを融合させた製品を提供しており、プレミアム市場をターゲットにした戦略を取っています。高品質な成分を使用し、 高級品を求める消費者に向けた製品が特徴です。 その他、コーセー、SK-II、肌ラボ、SENSAIなどの日本ブランドもメキシコ市場に参入しており、スキンケアや化粧品分野での多様な製品を提供しています。

アダラ・ペレスは、アルベルト・アインシュタインやスティーブン・ホーキングを超える知能指数を持つメキシコの天才少女で、メキシコのみならず、世界中の人々にインスピレーションを与える存在となっています。 幼い頃から、アドラはアスペルガー症候群と診断され、学校でいじめを受けていました。 彼女の無口で控えめな性格は、無関心だと誤解されていたものの、実際にはその内側に素晴らしい才能を秘めていたのです。今日、アドラは夢である宇宙飛行士になるために努力を重ねています。 現在13歳のアドラは、天体物理学のプロジェクトに参加し、深宇宙に関する研究にも携わっています。 アダラ・マイテ・ペレス・サンチェスは、メキシコのベルラクルス州で生まれ、知能指数は162点を誇ります。工業システム工学と数学工学を学び、メキシコで最年少の修士号取得者としても知られています。 アドラは、NASAで働き、宇宙技術の発展に貢献したいという強い意欲を持っています。

子どもの起業家たちは規律正しく、現実的な目標を設定し、その目標を達成するために努力し、チャンスを見つける能力を持っています。レオンでは、スビレ学園が小学校から高校までの生徒に金融教育を提供しています。この教育の目的は、学生たちが貨幣システムを理解し、自分たちのビジネスを立ち上げる意欲を高めることです。 この私立学校の教育方針は、社会的な感覚を呼び覚まし、起業家精神やアイデアを持ち、自立心を育むことです。毎年、学校の施設内で「Subiré Emprende」というイベントが開催され、生徒たちが自分たちで立ち上げた企業を展示します。 ここでは、メキシコの二人の起業家の少女たちの物語をご紹介します。彼女たちは大人にも大きなインスピレーションを与えています。 ミア・エスカランテ シラミ用オーガニックシャンプー 7歳の時、ミアはメキシコのShark Tankという番組に出演し、シラミに効くオーガニックシャンプーを提案しました。学校でシラミに感染した際、彼女の父親は彼女の頭皮に優しい化学的な効果がある薬剤を開発する手助けをしました。 カルラ・サラス マンサマニア カルラは、メキシコの伝統的な15歳の誕生日祝いを、自分のビジネス「マンサマニア」に変えることを決意しました。7歳の時、彼女は自分の住んでいる地域や駐車場でチリをまぶしたリンゴを販売し始めました。現在、ティファナに小さな店舗を構えており、さらに支店を増やそうとしています。

イタリアの伝統料理がレオンにやってきました。オープニングセレモニーには、ビジネス界、グルメ愛好家、コンテンツ・クリエイター、インフルエンサーなど、さまざまな人が集まり、ラ・パステリアの名物料理を堪能しました。 アルタシア・ショッピングセンターにあるラ・パステリアは、伝統的なイタリア料理に現代的なひねりを加え、五感を目覚めさせるダイニング体験を提供しています。手作りのパスタから薪で焼くピザまで、どの料理も新鮮な食材と入念に考案されたレシピで作られています。 オープニングセレモニーではウエルカムカクテルでゲストを迎え、その後シェフと敏腕チームがこの店の特製料理を披露しました。ラ・パステリアは、地域のイタリア高級料理のベンチマークになることを約束しています。 同店のソーシャルネットワーク@lapasteriaoficialをフォローしてください。ラ・パステリアの扉は今、皆さまのために開かれています。 予約の際にこの記事を提示すると、ランチまたはディナーにグラスワイン一杯がサービスされます。

メキシコ経営者連合会（COMPARMEX）レオンは、企業とその労働者の利益を代行・擁護し、国の発展に貢献しています。その目的は、企業の条件を改善し、経済的・労働的・社会的福祉を生み出し、労使関係の調和を促進することです。 現在レオンには、グアナファトで4万人以上の雇用を代表する400以上の関連企業が加盟しています。 95周年式典では同連合会に加盟する企業がその功績を称えられ、式典に出席したリビア・デニス・ガルシア・ムニョス・レド知事から、表彰されました。

レオン市民アイデンティティ博物館が、5月25日まで開催されるこのメキシコスポーツの臨時展示を開始しました。 1940年代以降のレオンのレスリング・シーンを読み解き、マッピングするために、レスラーにまつわる数多くのエピソードを見つけるための徹底的な調査が行われました。 同博物館は、世代を超えて受け継がれてきた知識や、マスクや物品の素材などに見られる無形文化遺産の観点から、ルチャ・リブレの歴史にアプローチします。 日時：2025年5月25日まで 時間：火曜日〜日曜日　午前11時〜午後6時まで 入館料：無料

グアナファト工場で製造されたエンジンを搭載する新型ティグアンは、最高の期待に応える新技術を採用。 このコンパクトSUVの生産は2017年にプエブラ工場で開始され、これまでに130万台以上が生産されています。 フォルクスワーゲンの新型ティグアンは、グアナファト工場で生産されるエンジンを搭載した、メキシコ産パワートレインを採用しており、米国およびカナダ市場向けのバージョンに組み込まれる予定です。 グアナファト工場は、フォルクスワーゲン北米生産ネットワークの重要な一翼を担っています。10年以上の実績があるグアナファト・プエルトインテリオール（GPI）工場では、出力150ｋWと200ｋWの2.0L EA888エンジンが生産されます。 新型ティグアンはボディを一新し、リアオーバーハングを短くしてホイールベースをわずかに伸ばし、室内空間を改善しました。 3代目ティグアンは、大胆で表情豊かなエクステリアデザインを採用。より車高が高く力強いフロントエンドと、スリムなヘッドランプが特徴です。 フォルクスワーゲンのメキシコ工場では、ティグアン、ジェッタ、タオスを生産しています。 塗装工場の新設 フォルクスワーゲン・メキシコは、プエブラ工場に革新的な塗装工場コンセプト「2010V」を導入し、フィラー工程を廃止します。このコンセプトは、新塗装工場で新型ティグアンにも適用され、工程は100％電動化されます。 同工場は2つのラインで1時間あたり最大90台の車両を塗装し、新型ティグアン向けの3つの新色（アスコット・グレー、アボガド・グリーン、ワイメア・ブルー）を含む８色の塗料が用意されます。さらに、現在プエブラ工場で適用されているツートンカラーにもこのオプションが適用される予定です。

グアナファト州は2025年、輸出で全国トップに躍り出ます。輸出企業の総数は1,861社に達し、グアナファト州はメキシコ国内で最も輸出企業の多い州となりました。 同州には37の輸出自治体があり、そのうちシラオ、セラヤ、アパセオ・エル・グランデ、サラマンカ、イラプアトがトップ５に入っています。 グアナファト州の輸出額は、2024年9月までに299億ドル以上に達しました。

日本政府は、日本とメキシコの地域間交流と相互理解の促進に貢献したとして、エクトル・ロペス・サンティジャーナ氏に旭日小綬賞を授与しました。 ロペス氏は、グアナファト州経済開発長時代に日系企業の数を増やし、日本からの年間総投資額を増加させるなど、同州における日系企業の拡大と支援に尽力した実績があります。 このように日本とグアナファト州の経済関係を深化させた功績が認められ、今回の受賞となりました。