Por: Koko México
Se realiza en la ciudad de Guanajuato el encuentro de vinos mexicanos donde la cultura, el arte y la gastronomía se unen en un solo lugar para brindar a los participantes una experiencia inolvidable.
En un marco espectacular como lo es el Centro Histórico de Guanajuato Capital, se conjugan el vino, la gastronomía, la cultura y el arte que brindará una inigualable experiencia a los participantes haciendo de este evento de vinos el más cautivador del país.
El Encuentro de Vinos Mexicanos llamado Catando México presenta en esta edición catas, cenas, música y cultura lo que permite conocer, vivir y disfrutar la cultura del vino mexicano.
Catando México se realiza el viernes 22 y sábado 23 de noviembre de este 2024 en horario de 5:00 de la tarde a 11:00 de la noche, en donde se podrá disfrutar de una muestra excelente enogastronómica y además conocer de las mejores bodegas de vino mexicano de la mano de grandes y reconocidas personalidades del mundo del vino en México.
Con la participación de reconocidos e importantes sommelier, de las mejores bodegas productoras de vino mexicano y de reconocidos chefs en el tema gastronómico, que sorprenden y deleitan a los participantes con sus mejores creaciones haciendo del maridaje una explosión de sabores que deleitarán el paladar de los asistentes, este Este Encuentro de Vinos Mexicanos se ha convertido este Encuentro de Vinos Mexicanos en un evento de renombre.
Ofrece Catando México un programa de catas, degustaciones, talleres guiados por personalidades invitadas como sommelier y chef y además de presentaciones musicales.
En Catando México se conocerán más de 300 etiquetas de vino mexicano de la mano de productores y enólogos de las diferentes regiones vitivinícolas de México.
Degustarán quesos, chocolates, charcutería y muchos más productos gourmet, que han sido elaborados por productores mexicanos.
Los invitados especiales en Catando México son:
Hugo Padilla – Sommelier.
Marisa Garcìa Ruiz – Sommelier.
Edgardo Somohano – Chef y Sommelier.
Sofìa Padilla Feyto – Sommelier.
Horario y ubicación
22 nov 2024, 5:00 pm a 11:00 pm
23 nov 2024, 5:00 pm a 11:00 pm
Guanajuato, San Diego, Zona Centro.
Tipo de Entrada
TICKET BLACK VIP
La venta finaliza el 23-nov, 11:00 p.m. GMT-6
Incluye brazalete, copa, porta copa, 1 oz de vino premium de 25 casas, equivalente a 1 botella de vino premium. Cupo limitado a 200 personas.
Precio 2,500 pesos + 150 pesos boletaje.
TICKET GOLD
La venta finaliza el 23-nov, 11:00 p.m. GMT-6
Esta entrada incluye brazalete y copa.
Precio 1,300 pesos + 78 boletaje.
TICKET SILVER
La venta finaliza el 23-nov, 11:20 p.m. GMT-6
Esta entrada incluye brazalete y copa (Esta entrada es solo para sabado 23 de noviembre)
Precio 900 pesos + 54 boletaje.
Programa Catando Vinos 2024
VIERNES 22 NOVIEMBRE
17:00 EL ROMO solista guanajuatense (Escenario De La Giganta).
18:00 Taller “Origen e identificacion de los aromas del vino” por la sommelier Sofía Padilla Feyto. (Módulo 1 Área Exposición).
18:00 Taller “Aprendiendo a ordenar un vino” por el sommelier Hugo Padilla (Módulo 2 Área Exposición).
18:00 EL ROMO solista guanajuatense (Escenario De La Giganta).
18:00 Taller “Vinos blancos y crianza” por la sommelier Marissa García Ruiz (Módulo 3 Área Exposición).
18:00 Taller “Descubriendo el terruño guanajuatense” por el sommelier Edgardo Somohano (Módulo 4 Área Exposición).
19:00 INAUGURACIÓN Sherpa banda de rock del Bajío (Escenario De La Giganta).
19:30 Taller de vino por el sommelier Hugo Padilla (Módulo 1 Área Exposición).
20:00 Taller “Cata a ciegas” por la sommelier Sofía Padilla Feyto (Módulo 2 Área Exposición).
20:00 Sherpa banda de rock del Bajío (Escenario De La Giganta)
20:00 Taller “Medallas de Guanajuato” por el sommelier Edgardo Somohano (Módulo 3 Área Exposición).
20:00 Taller “Maridaje con vinos mexicanos” por el sommelier Marissa García Ruiz (Módulo 4 Área Exposición).
21:00 Perla del Bajío mariachi (Escenario De La Giganta).
23:00 Cierre de Catando México.
SÁBADO 23 NOVIEMBRE
17:00 NINAH canta autora mexicana (Escenario De La Giganta).
18:00 Taller “Cata a ciegas” por la sommelier Sofía Padilla Feyto (Módulo 1 Área Exposición).
18:00 Taller “Del descorche al maridaje” por el sommelier Hugo Padilla (Módulo 2 Área Exposición).
18:00 NINAH canta autora mexicana (Escenario De La Giganta).
18:00 Taller “Historia y cultura vitivinicola en el bajio” por el sommelier Marissa García Ruiz (Módulo 3 Área Exposición).
18:00 Taller “Ruta del sabor: descubriendo el valle de la independencia” por el sommelier Edgardo Somohano (Módulo 4 Área Exposición).
19:00 Candela agrupación musical de salsa (Escenario De La Giganta).
19:30 Taller “Entendiendo los Vinos Rosados” por el sommelier Hugo Padilla (Módulo 1 Área Exposición).
20:00 Taller “Aprendiendo a catar” por la sommelier Sofía Padilla Feyto (Módulo 2 Área Exposición)
20:00 Candela agrupación musical de salsa (Escenario De La Giganta)
20:00 Taller “Colores, ribetes y destellos en el vino” por el sommelier Edgardo Somohano (Módulo 3 Área Exposición).
20:00 Taller “Qué es el vino rosado y su elaboración” por el sommelier Marissa García Ruiz (Módulo 4 Área Exposición).
21:00 Grupo sin nombre rock y pop en español (Escenario De La Giganta).
23:00 CLAUSURA.
