Por Kokó México
Las recetas más antiguas de la cultura maya se siguen conservando y disfrutando en el estado de Yucatán, al sureste de México. Ahora en el León, desde el 26 de agosto y durante un mes, también se puede disfrutar de esta comida tradicional mexicana en el restaurante Argentilia.
El Festival Sabores de Yucatán, es una experiencia que a través del gusto, el olfato y la vista, se logra un encuentro con la herencia gastronómica de la cultura maya.
Chefs del restaurante Kinich de Izamal, Yucatan llegaron a Argentilia León para preparar las recetas auténticas de la región maya, con ingredientes orgánicos y frescos, como lo hacían las abuelas mexicanas.
Argentilia, Frascati y La Vaca, forman parte del Grupo Argentilia, restaurantes que buscan llevar a sus mesas sabores de otras regiones. En esta ocasión, es un orgullo trabajar con el restaurante Kinich, con 29 años de experiencia y considerado de los mejores restaurantes del país.
