ペットと日本へ渡航

ペットを連れて日本へ渡航する場合、日本・メキシコ両政府が定めたそれぞれの条件を満たす必要がある。今回はその手続きと所要期間について調べてみた。 メキシコから輸出入される動物は衛生管理が必要で、SAGARPA(メキシコ農水 […]

暑さが和らぐスイカ

メキシコは肥沃な大地に恵まれているため、農産物が豊富に栽培されている。今回は暑い季節に好まれるスイカについてご紹介。 ほど良い甘さとさわやかな味が、夏の暑さを緩和してくれます。 スイカは水分量90%のみずみずしいフルーツ […]

メキシコ産蜂蜜ときび砂糖を日本へ

グアナファト州で生産されている無加工で新鮮な自然食品が、今日本市場で注目されています。 日本で開催された国際食品・飲料展フーデックス2018では、グアナファトから5社が出展し、きび砂糖や蜂蜜、モレなどを提供しました。短時 […]

科学分野貢献 で上原氏が受賞

去る4月13日、モンテレイ工科大学のケレタロキャンパスにて、環境保護に関する科学的分野の貢献を称え、ウンベルト・上原・ゲレロ氏に賞が贈られました。 これまでにも「2009年ケレタロ州環境保全技師金賞」、「2015−16年 […]