COFOCE（グアナファト州貿易振興調整機関）がカナダと香港の架け橋となる。

COFOCEは、在メキシコ·カナダ商工会議所（CanCham）と、香港貿易発展局（HKTDC）との間で協力協定を締結し、これらの分野における商品の交換、知識の共有、ベストプラクティスの意見交換などを促進している。