A la conquista del mercado japonés

Las autoridades estatales trabajan para reforzar la presencia de las empresas guanajuatenses en el mercado japonés. Por Eros Delgado Las autoridades estatales trabajan para reforzar la presencia de…

Mole artesanal en Japón

Uno de los platillos mexicanos más tradicionales de México encanta a los japoneses Por violeta Bermúdez La receta de mole más antigua de Guanajuato se guarda celosamente en un envase y se exporta a…