イベロ・レオンで学ぶ 最高のメキシコ料理

イベロアメリカナ大学レオン校では、メキシコの伝統的な食材や調理法について学べる、質の高いコースが開催されます。

授業は対面式で、大学生ではない一般人でも受講が可能です。

メキシコの日常生活の中にある様ざまな伝統の味を習得するため、国籍を問わずメキシコ料理を愛する人すべてを対象としたコースです。

メキシコのガストロノミーには地域により異なる郷土料理がありますが、このコースでは10年以上の経験を持つアナベル・ルイス・マジャゴイティア シェフがその才能を披露します。

アナベル シェフはイベロの講師で、以前はガストロノミー・サミットMadrid Fusion(スペイン)の組織委員会の一員でした。

イベロアメリカナ大学レオン校は、イエズス会の委託を受けたキリスト教精神に基づく高等教育機関であり、約44年にわたってこの地域の教育に携わってきた実績があります。


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iberoleon.mx

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