Sandía, lo mejor para el calor

La tierra mexicana es muy fértil y se caracteriza por la gran variedad de alimentos que ofrece. En esta ocasión hablaremos de la sandía, ideal para el clima caluroso. Por Lau de la Parra La sandía …

La botana que nos une

Los cacahuates japoneses no son de Japón. Nacieron en México gracias a un japonés. Aquí les llamamos cacahuates japoneses, pero en Japón los conocen como cacahuates mexicanos. Por Luis M. López No …

El sabor de Jalpa de Cánovas

La nuez y el membrillo se dan en abundancia en este pueblo mágico y de estos frutos se derivan productos que los pobladores preparan desde hace muchos años. Encontrarás sabores que caracterizan a e…

Vainilla: La flor más dulce

Su dulce aroma y suave sabor ha convertido a la vainilla en uno de los ingredientes básicos en los postres más populares del mundo. Por Violeta Bermúdez La vainilla es una flor muy mexicana conocid…

Himawari: 100% japonés

En Irapuato hay un lugar que huele a Japón. Su nombre es Himawari, un pequeño supermercado donde todos los días se vende pan recién horneado y comida de hogar tradicional japonesa. Himawari se ha c…

Tiempo reservado para el sabor

Visita La Rinconada y descubre por qué el tiempo está reservado al sabor Después de conocer los atractivos de este pueblo mágico, te recomendamos visitar un restaurant de platillos y sazones de tra…