Con la llegada del verano, llega también la fiesta de la cosecha de la uva en Guanajuato, con las tradicionales vendimias en los viñedos del estado Por Magdalena Méndez Con la llegada del verano, e…
Churros en nogada: innovador y creativo
En un giro innovador que celebra tanto la tradición como la creatividad, el restraurant Tarumba, en Chiapas, ha presentado una versión renovada del chile en nogada: los Churros en Nogada. Esta inge…
Hiro vende auténtico ramen japonés en las calles de León
Desde hace poco más de un año, Hiro ha impresionado a los leoneses y personas de otras ciudades con el sabor de su auténtico ramen japonés, elaborado de manera artesanal. Mientras estudiaba español…
Inscríbete al torneo Hole in Wine en León
Juega golf y prueba los mejores vinos de Guanajuato. Las inscripciones están abiertas para el torneo “Hole in Wine”. Este 11 de noviembre arma a tu equipo para participar en el único torneo de golf…
La guacamaya un platillo típico de León
Las tortas son un platillo mexicano muy popular. Pero las tortas de León son especiales, coloridas y originales. Se les llama “guacamayas”. Suelen comerse como botana o entre comidas. Las “guacamay…
Los sabores ancestrales mayas llegan a Argentilia León
Por Kokó México Las recetas más antiguas de la cultura maya se siguen conservando y disfrutando en el estado de Yucatán, al sureste de México. Ahora en el León, desde el 26 de agosto y durante un m…
Tortas, el lunch preferido de los mexicanos
Las tortas mexicanas son más que una comida callejera, económica y fácil de preparar. Las tortas son un alimento que la mayoría de los mexicanos saboreamos con mucho gusto. Por Larissa Torres Dura…
Bolillo: presente en la comida mexicana
El bolillo es un pan muy popular en México. Es indispensable para preparar las tradicionales tortas mexicanas, algunos postres y hasta se usa como ingrediente del tradicional mole poblano. Por Lar…
Sobreviven a la pandemia comiendo nopales del cerro
La pandemia ha sido dura. Esta tragedia mundial sacudió a la humanidad entera y cada persona tiene su propia historia. Por Kokó México En México, hay más de 52 millones de pobres, según los datos o…
Frascati es un restaurante seguro contra el Covid
Autoridades de salud en México entregaron una certificación a este restaurante por cumplir con las normas sanitarias requeridas para disminuir la posibilidad de contagios por el coronavirus
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