アルベルトとロベルトはレオン生まれですが、その体には日本人の血が流れています。 母の名はリリア・カワサキ・ナカカワ 、寿司の食べ方と折り紙は彼女に教わりました。メキシコ人としてメキシコ代表を応援する一方、日本人としてメキシコシティで行われる国際日系コミュニティ選手権に出場することが決まりました。日本のルーツをもつことに誇りを感じているレオン市民です。アルベルトとロベルトは子供の頃からサッカーをしています。アルベルトはフォワード、ロベルトはボランチでプレーしています。二人とも才能豊かな選手で見事メキシコ代表団に選出されました。迎える9月21日から24日に行われる同選手権にて日の丸を背負っての活躍が期待されます。 緑のお腹” レオン出身者のことを‟Panza Verde (緑のお腹)”と呼びます。レオン出身であることを誇りを込めて表す呼称です。この呼称は 靴産業のなめし工場から生まれました。なめし皮の工程で革を緑色に変化させる化学薬品を使用していたところ、作業者の服まで緑色になってしまいました。それがお腹の辺りだったことから、‟緑のお腹“という呼称が生まれたそうです。
グアナファト プエルト・インテリオール: バヒオの宝石は10周年へ
建設から10年の月日を経てもプエルト・インテリオールの勢いは止まることをしりません。グアナファト州の最重要エンジンであり、国内最初の税関を備える工業団地です。 アリシア・サンチェス 2006年に操業が開始されたときは、その20万ヘクタールの敷地は広すぎると考えられていました。それが今となってはどうでしょう。現在プエルト・インテリオールは国内外の企業の工場でいっぱいになっています。優れた立地条件も功を奏しました。空港に隣接していることはもちろん、太平洋やメキシコ湾の主要港にも幹線道路が通じています。マンサニージョやベラクルスの港にはフェロメックス鉄道も走っています。また、プエルト・インテリールからシカゴまでは直通貨物列車でわずか6日間の道のりであり、アメリカとの商業関係を円滑にしています。 その20万ヘクタールの広大な敷地にはPirelli、Beiersdorf、Honda Lock、Guala Dispensing、 Mailhot、Faurecia、 Nestlé Purina、 Densoなどの工場があります。この10年間でGPI(グアナファト・プエルト・インテリオール)は16000もの直接雇用を生み出し、それに従い間接雇用の数も3倍になりました。GPI内の工場の多くは州に存在する5つの自動車組立工場の関連会社です。ジェネラル・モーターズ、マツダ、日野、ホンダなどの自動車工場のグアナファト州進出により、その下請け企業も増え続けているのです。 GPIには現在合計103社が工場を置いており、その内53社が自動車関連の会社ですが、プラスチック、食品、建設業、医薬品関連の工場もあります。全企業の半数は日本企業であり、その他21社がメキシコ、7社がアメリカ、6社がイタリア、4社がカナダ、同じくドイツも4社となっています。 GPIの中には4つの工業団地があり、今年の終わりにはすべての敷地が満杯となります。しかし、今年度開始予定のSky Plus計画のようにあらたに敷地を拡大したり、使用の多様化を目指した動きも見られます。
レオン市にて日本人向け総合ショッピングセンターの開発が計画されています
その建設のためにレオン市の15ヘクタールの敷地があてがわれました。 建設は数か月後に開始される予定です。この総合ショッピングセンターはグアナファト州の在留日本人向けに計画され、モール内には病院施設、娯楽施設、ホテル、そして多様なアウトレット店舗が並ぶ予定です。すでにレオン市の都市計画機構は建設のために15ヘクタールの土地利用を認可しており、場所はレオン市の入り口付近、Puente de la HerraduraとColonia San Carlosのあたりに決まりました。このプロジェクトはCabi Outlet Leónによって推進されています。
植民 地 時 代の楽園
グアナファト州の州都、グアナファトを訪れた人は誰でもその虜になるでしょう。街は今でも銀山で栄えた時代の面影を多分に残しています。 オーディオ専用话 グアナファトの誕生は16世紀に遡ります。地下に豊富な金銀の鉱脈が発見されたときです。その後、街は発展を遂げ、植民地時代においてメキシコで最も重要な鉱業中心地になりました。切立った山の中腹に造られた街は独特の魅力をもっています。石で造られたロマンチックな小道や伝統的な広場と家並み、そして長く暗い地下トンネルは1988年からユネスコ世界遺産に指定されたこの街の特徴です。グアナファトはメキシコ史においても重要な街であり、独立戦争はここで始まりました。また、世界的に重要な芸術祭であるセルバンテス祭が毎年開催されることでも知られています。今年度のセルバンテス祭は文豪ミゲル・デ・セルバンテスの没後400年にあたる記念祭です。招待国はスペインです。美しいホテルの数々もこの街の魅力のひとつです。お城を造りなおしたホテルや古い大農園の建物を利用したホテルもあります。伝統的なカジェホネアーダ、ピピラのモニュメント、展望台からの写真撮影、オージャダムでの貸ボートなど楽しいアクティビティがいっぱいです。グアナファトは穏やかで人々もとても親切です。まさに地上の天国とも呼んでもいいかもしれません。 思い出に残るセルフィーを 名所10 Mirador del Pípila. Presa de la Olla. Estatua de la Paz. Universidad de Guanajuato. Templo de la Valenciana. Teatro Juárez. Alhóndiga de Granaditas. Plaza del Ropero. Callejón del Beso. Momias de Guanajuato. 食事はどこで? Casa Mercedes…
酒とテキーラ寿司とモーレ
今日、ここにメキシコと日本文化の相互理解を目指した雑誌「ココ、メキシコ」を発刊いたします。グアナファトは現在、日本コミュニティの影響を受け大きな変化を遂げています。映画館に行けば、日本映画特集がやっており、多くのスーパーには日本食材コーナーが並びます。日常の様々な局面で日本文化の姿を見かけることが多い今日この頃です。二つの国、二つの異なった伝統。ココ、メキシコはこの二つの国の文化交流の証人となりたいのです。そして、両国間の架け橋となり、結束を強めるために尽力していきます。また、この冊子を通して、わたしたちも日本について学んでいきます。手作りモーレを日本へ輸出しているマリア・イサベル氏や著名な陶芸家セルビン氏など、メキシコが誇れる人物の紹介もしていきます。共に学んでいきましょう。今回はグアナファト州ペンハモにあるテキーラ農場の特集や運転免許証の取得方法などを記載しました。有益な情報満載の冊子をつくることがわたしたちの目標です。メキシコを満喫するために役立つ記事をこれからどんどん提供していきます。 ようこそメキシコへ ようこそココ、メキシコへ
事務所を借りるためには
レオン市 事務所契約手順案内 よい不動産コンサルタントを選ぶには •大使館またはお勤め先にて、信用できる顧客基盤をもつコンサルタント の情報を求めることが可能です。 •不動産会社のウェブサイトがきちんと更新されているかチェックしてください。 •ハウジングは、憲章を提示する必要があります。 • 不動産会社は 会社定款を提示する義務があります。また、請求書を発行するには財務省登録をする必要があります。 警戒事項 •事務所の持ち主との契約が締結するまでは、不動産会社に前金を払う必要はありません。 •日本語で相談できるコンサルタントをお勤めの工業団地、または会社で お探しください。 •不動産を借りる場合は維持費の支払いが求められます。月々の賃料に維持費が含まれているか質問することをおすすめします。 必要書類: •FMカードの原本とコピー。不動産会社はコピーだけ受け取ります。 •住宅を所有する保証人のサイン、外国人の場合は勤務先の会社でも可。 •保証人が会社の場合は会社定款と法的代表の公式身分証明書の提示が求められます。 好条件のオフィスは? •人気の高いオフィスは治安がよく、アクセスが便利な地域にあります。 •秘書、コーヒーブレーク、掃除、文房具店などのサービスや電気・水道料金を予め含んでいるオフィスを賃貸ししているビルもあります。 それはどんな意味? アバール 当人が支払いできない場合、代わりに支払いを遂行できる人。またはその信用状にサインをする人。 IFEとは何か? 投票時に必要な公式身分証明書 その他の公式身分証明書: •パスポート •運転免許証 住所証明: •電話料金領収書 •電気代領収書 •水道料金領収書
日程
9月 SAPICA ポリフォルム レオン ラテンアメリカ最大、アメリカ大陸全土でも2番目の規模を誇る靴の祭典。 sapica.com レオン国際写真フェスティバル 公園やワークショップ、展覧などを通して写真の面白さを伝えていくことが目的のフェスティバル。第一回目の開催。9月1日、2日、3日 Forum Cultural Guanajuato バヒオ地方ビール醸造者の集い 第3回の今回は30を超えるビール醸造者がバヒオ地方を中心に全国から集まる。クラフトビール愛好家は必見。 9月3日、4日 Velaría de la Feria 演劇 3人姉妹 地方都市に取り残され、3人だけで生きていたあの時代。もう2度と戻らない過去を懐かしみ、そこに存在することの本当の意味を見出す。 9月9日 Teatro del Bicentenario teatrodelbicentenario.com イベント 第3回ファッション展示会 国内の新進デザイナーのための登竜門。12人の若手デザイナーの2016年秋冬のコレクションが展示される ショッピングモールアルタシアの代替イベント。Museo de Arte Sacro とMuseo de la Identidad Leonesa. 入場無料 9月7日から9日…
手作りモーレ日本へ
最も伝統的なメキシコ料理のひとつモーレ、日本人にも愛されています。 グアナファト最古のモーレのレシピがビンに詰められ日本に送られます。日本人もきっとその伝統的なメキシコ料理の味を満喫することでしょう。マリアおばあさんがつくるモーレは最高です。家族だけに伝わる秘密のレシピを正確に守ります。だから、彼女のモーレはなんと200年まえの味を今でも再現できているのです。彼女にとってモーレを作ることは最も大切な財産を遺すことです。マリアおばあさんは自身のモーレブランドももっており、その唯一無二の味は海外にもたくさんのファンをつくっています。日本、フランス、オーストラリア、アメリカなどが主な輸出先です。ある国々ではマリアおばさんのモーレは食後のデザートとして食されています。ここメキシコでは当然メインディッシュとしてライスとチキンと一緒に食卓に上がります。一般的にメキシコでは、モーレはパーティーのご馳走とされています。スペイン侵略以前から作られていた、歴史の長い民族料理です。マリア・イサベル・ロサーノ・アルバレス女史はこれを12人のアシスタントと一緒に毎日60キロ作っているのです。メタテという平らな石で材料を細かく砕くという伝統的な手法を大事にしている一方、保存料を入れないで大量のモーレの味を落とさず保存する新たなシステムも導入しています。「このモーレは特別だよ。手作りだから、素材を活かしたありのままの味さ。みんなはわたしのモーレを気に入ってくれる。味が他とは違うと言ってくれる。少し甘くて、色は黒い。何世紀も前のレシピで作っているのはわたしぐらいさ。」そう、マリアおばあさんはいいます。2010年、メキシコ独立200周年の記念祭にて、グアナファト州政府はその功績を称えグアナファト州産業に貢献した最初の女性として表彰しました。在日本メキシコ大使館も在日メキシコ人が祝日をモーレで祝えるよう、たくさんの注文を始めました。その独特の甘みに魅せられた日本人も多く、マリアおばあさんのモーレの注文はどんどん増えています。 それはどういう意味ですか? メカーテ •食材を細かく砕くために用いる料理道具。スペイン侵略以前から使用されている。 ドーニャ •スペイン語において女性に使われる敬称。 モーレ •様々な種類のチリ、種、スパイス、そしてチョコレートを混ぜて作るメキシコ料理。 •300種類を超えるモーレが存在する •モーレは喜びの代名詞です。重要な祝い事があるときはモーレを食べます。
テキーラルート
メキシコならではの愉しみ エウニーセ・メンドーサ バリーカの匂いをかぎながら、テキーラの製造プロセス、ヒマドールの仕事を見た後は、テキーラの味も格別なはずです。テキーラ工場で飲むテキーラはメキシコでしか体験できない喜びです。アシエンダ・コラレホではテキーラの製造過程をガイド付きで見学することができます。アガベの収穫からビン詰めまで興味深い製造プロセスを知ることができます。1755年に造られたこの農場はグアナファト州ペンハモにあり、20年前からコラレホテキーラを市場向けに生産しており、国際的にも認知されている農場です。テキーラ農園を周ることは非常に楽しいものです。メキシコ独特の建築様式で一面テキーラの匂いで満たされています。また独立戦争の指導者ミゲル・イダルゴ神父の生まれたところでもあり、歴史的にも重要な場所です。歴史とテキーラ文化が混在している唯一無二の場所、それがアシエンダ・コラレホです。 訪問時間: 平日:8:00から17:00 土日:9:00から16:00 入場無料 予約不要 所要時間:2時間 それはどういう意味ですか? バリーカ •300リットル以上保存可能な木樽 アガベ •テキーラの原料となる植物 ヒマドール •アガベを切るひと アシエンダ •植民地時代の農場 よく使うフレーズ ¿Cuál tequila es el más suave? どのテキーラが一番飲み心地が柔らかいですか? ¿Cómo se toma el tequila? どうやってテキーラを飲みますか? ¿Cuánto cuesta? いくらですか? Quiero más por favor. もっとください。 方向…
まるで我が家のように
レオン市政府、おもてなしプログラムを導入 この度、レオン市観光局はウェブサイトの教育、健康、住まい、公式手続きなどの項目に日本語説明を追加しました。日本人コミュニティが早くレオン市に溶け込めることが狙いであり、サイト内では運転案内も日本語でダウンロードできます。また、日本の卒業証明書有効化手続きの情報やこちらの教育機関への入学方法、私立病院の医療サービスや住まいのご紹介などの情報も閲覧することができます。公務員の指導においても情報を求めに来る外国人への対応の向上を目指したプロトコルマニュアルが作成されています。